如何通過葉面積測(cè)定儀確定茶葉品種？
相信懂茶的朋友都知道，茶葉分為好多品種，如果從茶葉葉面積上來區(qū)分的話，可分為大葉種、中葉種和小葉種。但對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)不足的朋友又該如何從葉面積大小上去區(qū)分茶葉品種呢？首先肯定需要去測(cè)量出葉片面積大小，而且測(cè)量結(jié)果要準(zhǔn)確，不然可能會(huì)導(dǎo)致誤判。這里小編還是建議大家使用葉面積測(cè)定儀做專業(yè)測(cè)量。但茶葉葉面積也不是隨意就能測(cè)量的，還需注意以下方面：
①選擇典型環(huán)境下的葉片進(jìn)行測(cè)量。同一種茶樹在不同的生育環(huán)境下，葉片的大小也會(huì)有所不同，環(huán)境和肥水條件好的，葉片大而肥壯，反之，小而瘦薄。
②選擇成熟葉片進(jìn)行測(cè)量。茶樹葉片的生長(zhǎng)需要一個(gè)過程，處于生長(zhǎng)期的葉片大小，不能代表茶樹的種性，必須要選擇定型后的成熟葉片再利用葉面積測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)量。
③多點(diǎn)取樣，多次重復(fù)測(cè)量，求取平均值。由于葉片所處的部位不同，同一株茶樹的葉片，位于樹體邊緣、中央、上部、下部的葉片大小是不同的。即便是同株茶樹同一枝條上的葉片，也會(huì)因?yàn)橹恢貌煌娣e大小不同。因此，測(cè)量時(shí)，一定要做到多點(diǎn)取樣，多次重復(fù)測(cè)量。求取平均值，以平均值為最終結(jié)論。
④必須選取真葉進(jìn)行測(cè)量。茶樹的葉片，分為鱗片、魚葉、真葉三種。鱗片狀如魚鱗，是茶樹枝條上最早長(zhǎng)出的保護(hù)性葉，壽命短，脫落快。魚葉較鱗片大，比真葉小，是茶樹新梢上抽出的第一片葉子。真葉是繼魚葉以后長(zhǎng)出的葉片，人們通常所說的茶樹葉片就是真葉。鱗片和魚葉不是典型葉，不能代表茶樹的種性。應(yīng)選擇真葉進(jìn)行測(cè)量。
通過葉面積測(cè)定儀計(jì)算出來的茶葉葉片面積就能得出：
葉面積≥60平方厘米的，為特大葉種茶樹；
葉面積≥40-60平方厘米的，為大葉種茶樹；
葉面積≥20-40平方厘米的，為中葉種茶樹；
葉面積≤20平方厘米的，為小葉種茶樹。
大葉種：
中葉種：
小葉種：
